集合!有馬を支える花板さん 有馬ロイヤルホテル

宿の人気を支える技、そして心

技はあくまでも、お客様のためにある。「どんなに良い料理でもお客様に喜んでいただけなければ意味がない」と、石川料理長は徹底してもてなしの心を貫く。2名分異なる献立の「幸せのW膳」など手間がかかる仕事でも労を惜しむことはない。
「有馬で安心して本物の神戸ビーフをお召し上がりいただきたい」と、自ら畜産会社の冷蔵庫に出向いて入念に肉質を吟味。今では有馬ロイヤルホテルなら正真正銘の美味しい神戸ビーフを味わえると評判だ。
大手予約サイトで4年連続1位の栄誉に輝いた注目の宿。その人気の陰には、「お客様第一主義」を追求する誠実で腕の確かな料理人がいる。

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石川 忠司 さん

有馬ロイヤルホテル
料理長

■有馬ロイヤルホテル

神戸市北区有馬町987 
TEL.078-904-0541
【料金】一泊二食付(2名で利用時)
   14,000円~41,000円/1名
【IN】15:00 【OUT】10:00
【客室】和室38室 【P】30(無料)
http://www.arimaroyal.com


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目次 2011年10月号