KOBE豚饅娘コンテスト2013で選ばれた豚饅娘の2人。神戸から日本を盛り上げてくれることに期待

老祥記 vol.2 「豚饅の日」とKOBE豚饅サミット

11月11日は「豚饅の日」。11・11という数字をよーく見てください。そう、豚の鼻が並んでいるように見えるでしょ?
2011年からこの日に合わせて、KOBE豚饅サミットが開催されています。神戸を代表する豚饅店、三宮一貫楼、四興楼と老祥記がタッグを組み、甲南大学の学生も協力して、神戸を日本を元気にしようとはじまったこのイベントでは、高級食材を使ったオリジナル豚饅の販売や豚饅娘コンテストといった楽しい催しのみならず、豚饅について真剣に語り合うシンポジウムも。回を重ねることに内容も充実、神戸・横浜・長崎・仙台の名店のみならず、今やジャンルを乗り越えパン屋さんまで参加!新しい豚饅の世界へ誘います。
収益の一部で毎年1月17日に東日本大震災の被災地のみなさまへ温かい豚饅を届けています。

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KOBE豚饅サミットⓇ公式キャラクター「つつむん」。

KOBE豚饅サミットⓇ公式キャラクター「つつむん」。

当日は、豚饅サミット公式キャラクター「つつむん」も来場

当日は、豚饅サミット公式キャラクター「つつむん」も来場

左から三宮一貫樓の安藤氏・老祥記の曹氏・四興樓の葉氏の3人がKOBE豚饅サミットを立ち上げた

左から三宮一貫樓の安藤氏・老祥記の曹氏・四興樓の葉氏の3人がKOBE豚饅サミットを立ち上げた

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老祥記

神戸市中央区元町通2-1-14
TEL.078-331-7714
営業時間 10時より18時半(売り切れ次第閉店)
定休日 月曜日


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目次 2013年12月号